Archives de catégorie : Cuisine

Le printemps 2021, le deuxième printemps que nous commençons confinés. La COVID-19 nous fait peur, nous craignons la maladie et nous devons rester chez nous afin de ralentir l’épidémie. Nous sommes tous frustrés, nous ne pouvons pas sortir à notre guise, nous ne pouvons pas voir nos proches, nous ne pouvons pas pratiquer toutes les activités que nous aimons. Il faut tout de même réussir à passer cette période en restant positif et en prenant plaisir à profiter des petits bonheurs de la vie. Alors avant de pouvoir profiter des bar-terrasses en plein soleil, profitons de notre balcon ou de notre jardin avec des cocktails parfaits pour le printemps. Continuer la lecture →

Classique parmi les classiques, la margarita est la pizza présente sur toutes les cartes des restaurants italiens. Malheureusement, il est difficile d’en cuisiner une soi-même quand on n’a pas de four. La bonne nouvelle, c’est qu’il est possible de faire une pizza simplement avec une poêle et une plaque à induction de bonne qualité. Continuer la lecture →

Si j’aime le sport et la nature, j’aime aussi énormément cuisiner. C’est pourquoi, je voulais vous faire partager aujourd’hui une recette de madeleines au chocolat. Cela me rappelle toujours mon enfance quand ma grand-mère nous cuisinait cela les mercredis après-midi quand nous n’avions pas école !
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